[19th美食團]適合洽商。嵐山壽司四季料理 @ Jamy│潔米美麗時光

這一次的美食團活動，選定了一個很特別的地方「嵐山壽司四季料理」
究竟是哪裡特別呢？看下去就知道囉！

這是1F的空間，鐵板區，可以看到廚師料理，
空間很寬敞加上典雅的裝潢，腳步不得也優雅了起來(有嗎？有嗎？)

上樓..

我們訂的是2F的包廂-桂川，看到這種包廂，就覺得很適合帶家裡的長輩來，
或者是帶客戶來談生意，燈光美氣氛佳~

因為今年3月8號才開幕，所以午宴套餐原價750元優惠價500元，
我們第一次來就點套餐比較不麻煩，可以吃到多種類

還沒點菜前，桌上已經放了2盤小菜：土豆與涼扮苦瓜，
土豆還硬硬的，苦瓜好像用梅子醋扮，酸酸甜甜還不錯

開胃菜
有機野菜水果沙拉，有蝦子還有腰果，吃起來很清爽

綜合生魚片(6人份)
牡丹蝦、鮪魚、鯛魚、.....吃完就忘了XD，
他的哇沙米是阿里山的，很香、沾很多也不會嗆

牡丹蝦
這是我第一次吃，口感很綿密

生魚片也很新鮮
老闆說他們的魚都是從澎湖來比較多

燒物
鱈魚，這一道，真子一直喊：好好吃！好好吃喔！

蒸物

茶碗蒸
上面一層透明狀的，湯匙輕輕一碰就舀起來了，裡面有蝦有蛤犡，
一入口，我的天啊！這大概是我吃過最嫩的蒸蛋了！

泡菜
中間又夾了一道小菜，我吃太大口覺得非常酸，記得要小口吃喔！

壽司
這一道吃起來就比較普通

炸蝦
旁邊有銀杏搭配

湯物
蒜頭蜆湯

多吃蒜頭，可以預防感冒喔，我吃了好幾顆

甜點與飲料
藍梅奶酪與水果，跟現榨橙汁

吃下來大家有沒有發現，他們使用的餐具都非常的美！

日本料理的最高境界，便是用身体的五感去品嚐料理。
｢料理在吃之前,通常是眼睛先看到『盛飾』，手先觸模到『器皿』,身體去感應到『季節與食温』
，鼻子先嗅聞到香氣，最後才是入口吃到味覚感受。」出自官網~

(倒帶中...)
這次美食團選定了一個很特別的地方，究竟是哪裡特別呢？

特別一：高質感~雖然我們還不是貴婦或名媛，體驗一下過過乾癮
特別二：高價位~反正一個月才吃一次好料，而且這次午宴套餐原價750元優惠價500元
特別三：大圓桌~圍在一起吃，感覺更好吃了！