又到了年終吃尾牙的時間了，大家都去哪裡吃啊?
今年潔米換了新公司，更期待今年的囉，呵
從兩個星期前老闆就開始策劃，看到E-mail附上詳細的地圖和部落格分享，
呼，是聽說蠻貴的石庭兼六園懷食料理！感覺很不賴耶.....(與同事一同尖叫中~)
在一級戰區公益路上，灰色調外觀有濃厚的日本味
大門前的造景
一進去有一個吧台，一眼就可以看到放著帝王蟹的水族箱，櫃子上以各種酒當作擺飾
這一區是圓桌，很有過節的FU ，我們做包廂裡頭是長桌
還沒開始上菜，就先來了個上菜秀，哈哈，
其實是老闆貼心想讓我們拍照，謝謝帥帥店長的親自說明唷
這就是我們等會要吃的帝王蟹，2.5KG，6800元
"食用前"拍一張，帝王蟹只有3對腳，要長到這樣大隻要花10年的時間
嘿嘿 要吃你了喔
桌上已經先擺了小菜，我們每個人都很愛這個醃蘿蔔，好像是用梅子去醃的，酸甜又很脆
冬天喝溫溫熱熱的清酒，不會嗆很舒服
晚宴懷石的第一道菜
比目魚豆腐
魚肉很嫩，海鮮味很重，底下的豆腐吸收了魚的鮮甜味，嫩上加嫩
生魚片
生魚片新鮮就很好吃，加上現磨的芥末，絕配！
生的蝦子，很甜，這張照片他的頭的比例真大啊....
焗烤明蝦
奶味剛剛好，很怕那種奶味太重的，容易膩口
比目魚鰭邊肉
這道很妙，吃的時候老闆一直在旁邊提醒：要整口吃、整口吃，
哈， 真的最好要整口吃，因為他一含到嘴裡就化開了，完全變成油脂那樣，
大家都很驚訝，我只能說吃下去就不見了，哈
來了！來了！
剛剛為我們表演上菜秀的帝王蟹來了(明明就是被硬抓來XD)，
烤的帝王蟹最好吃的就是蟹腳的部分了
"食用後" 顏色很紅
肉質肥美，好彈牙啊！好吃~
安格斯牛肉
店長說是Prime等級，煎成粉紅色，看起來就很誘人，油花分布均勻，不會太乾也不會太硬
不過我吃到這裡就開始飽了所以沒有咻咻~咻.的吃完
帝王蟹火鍋
裡面除了主角蟹腳，還有很多菇類、豆腐一起煮，湯很清甜
比一般的火鍋吃起來清爽沒負擔，不用沾醬吃原味的
最後用蟹膏去煮稀飯，精華都收在粥裡了，呼呼
最後以冰淇淋與紅豆紫米湯作為完美的結尾，幸福捏~
後記
這一餐真是太開心了，不僅吃到美食、看到活的帝王蟹、
最重要的是歡樂的氣氛，老闆的一對可愛兒女為我們講了一堆笑話，
同事的搞笑逗趣，謝謝囉！真的好飽好飽啊~
石庭。 兼六園
http://www.topmaguro.com.tw/ken-index.htm
台中市西區公益路272號∕近精誠路
04-23192228
平日：11:30AM-02:30PM；05:30PM-09:30PM 
假日：11:00AM-02:30PM；05:30PM-10:00PM
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